Nghệ An: Người dân bắt được cá lệch “khủng” , dài 1,6m, nặng 16 kg
Danh thắng & Di tích Hà Nội - Ngày đăng : 18:59, 23/09/2019
Cá lệch sau đó được bán với giá gần 15 triệu đồng cho chủ nhà hàng Lan Tám ở khối 5 thị trấn Con Cuông. Ảnh: Mỹ Hà
Cá lệch được xem là đặc sản của vùng miền tây xứ Nghệ. Những con cá này thường sống trong các hốc đá trên sông, suối. Loài cá lệch ở Nghệ An người dân hay bắt được những con cá khủng, cỡ lớn ở sông La,. Thịt của cá lệch được đánh giá là rất bùi và dai, ít xương thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao nên rất được thực khách ưa chuộng và sẵn sàng trả giá cao, từ 900.000 - 1.000.000 đồng/kg để mua.
Cá lệch khủng được người dân đánh bắt được trên sông Lam thuộc địa phận eo vực Bồng xã Bồng Khê-Con Cuông. Ảnh: Mỹ Hà
Được biết, cá lệch là loài cá nước ngọt có da trơn, thân dài thuôn, mình tròn, đầu có râu dài, ít xương. Loài cá này thường sống trong các hang, ngách nơi dòng nước chảy xiết. Để bắt được cá lệch lớn, người ta phải dùng câu vương, lưới hoặc dùng ngạnh để xiên cá.