Người yếu thận nên ăn gì?
Danh thắng & Di tích Hà Nội - Ngày đăng : 10:49, 07/03/2013
ửšt đử
ửšt đử là m tăng thêm hương vị của món ăn dù đó là món nướng, rang, nấu chín ... ửšt đử giúp phá vỡ các chất thải trong máu, do đó rất tốt cho những người bị bệnh thận.
Lòng trắng trứng
Nếu bạn có vấn đử vử thận, bạn cần protein ít phốt pho. Lòng trắng trứng sẽ đáp ứng được lượng protein ít phốt pho so với những nguồn thực phẩm cung cấp protein khác. Hãy nhớ rằng những người có vấn đử vử thận nên tránh lòng đử trứng.
Súp lơ
Cách đơn giản nhất là luộc súp lơ và cho thêm một chút muối. Súp lơ có tác dụng loại bử chất độc hại trong cơ thể của bạn. Súp lơ rất già u chất indoles, glucosinolates và thiocyanates giúp tống khứ các chất độc trong cơ thể, giúp thận khửe mạnh hơn.
Những thực phẩm tốt cho thận của bạn
Bắp cải
Bắp cải chứa chất phytochemical giúp giảm các tế bà o gốc tự do gây nguy hại cho cơ thể và da. Nhử hà m lượng kali thấp, cải bắp trở thà nh sự lựa chọn không thể tốt hơn cho chế độ ăn uống của những người đang bị bệnh thận vì nó sẽ giúp giảm áp lực thải lọc chất độc mà thận vẫn đảm nhiệm.
Cá
Món cá được phổ biến đối với người dân, các loại cá béo (cá hồi, cá trích, cá ngừ, cá thu...) thường chứa nhiửu omega-3 “ có tác dụng chống viêm nên có thể là m giảm các vấn đử vử thận. Cá cũng là một nguồn protein tốt nên bạn đừng bử qua món ăn bổ dườ¡ng nà y nhé.
Nước ép hoa quả
Nước ép trái cây hoặc nước rau đửu có tác dụng là m tan chất thải và thải ra ngoà i cơ thể. Trong các loại nước ép, đặc biệt là các loại nước ép rau có chất phytochemical được coi là tuyệt vời cho những người đang lọc máu vì chúng giúp ngăn ngừa suy thận. Các loại nước ép trái cây, đặc biệt là các loại quả mọng già u chất chống oxy hóa nên giúp bạn tránh các vấn đử rắc rối và cải thiện sức khửe của thận.